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沖縄 煮付け 魚 のレシピ

4品
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  • メバルと竹の子の煮付け

    メバル、竹の子水煮（中）、しょうが、木の芽、水、醤油、沖縄・奄美のきびオリゴ、酒、み ...
    春告魚と呼ばれる「めばる」をきびオリゴで煮付けました♪お料理の監修を愛知県碧南市の日 ...

  • 魚の煮付け♪

    魚（なんでもOK！出来れば骨付きで…）、生姜、水、醤油、みりん、酒、砂糖
    魚の煮付け鉄板の調味料です！！沖縄に住むいとこのレストランで出されているものと同じ♥

  • カタカシの煮付け☆煮付けの基本

    白身魚、醤油、麺つゆ(3倍濃縮)、みりん、水or(酒を半分）
    沖縄ではひげがあることから、おじさんと呼ばれている白身魚。淡白な味で、煮付けると皮が ...

  • ノンオイル水無しヘチマカレー

    by jonthon
    ヘチマ、サバ煮付缶、クミンパウダー、島唐辛子、ニンニク、カレールー
    沖縄でポピュラーな食材ヘチマをンブシー以外で食べたいと思ったら栄養満点簡単無水カレー ...
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