沖縄 煮物 のレシピ

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  • かぼちゃ、にんじん、京芋(里芋でも)、しいたけ、だし汁、しょうゆ、みりん
    おいしそうな沖縄産かぼちゃを手に入れました! でも、1週間は冷蔵庫に住んでいたもの ...
  • ソーキ(あばら)、三枚肉、シブイ(冬瓜)、たまご、人参、★お醤油、★みりん、★お酒、 ...
    お正月、年越し沖縄"そば"に乗せるために毎年恒例、圧力鍋って"スバ"らっしですね〜
  • 白身魚、醤油、麺つゆ(3倍濃縮)、みりん、水or(酒を半分)
    沖縄ではひげがあることから、おじさんと呼ばれている白身魚。淡白な味で、煮付けると皮が ...
  • 魚(なんでもOK!出来れば骨付きで…)、生姜、水、醤油、みりん、酒、砂糖
    魚の煮付け鉄板の調味料です!!沖縄に住むいとこのレストランで出されているものと同じ♥
  • ソーキ煮付け、醤油、砂糖、沖縄そば(生麺)、沖縄そばのつゆ(市販)、水、紅生姜
    沖縄の味・・・ やっぱり美味しい☆
  • ひじき 生(乾燥)、(鳥肉 入れた方が美味い、人参、油揚げ、醤油、砂糖、みりん、出 ...
    ひじき煮好き!でも明日は明日で違う物が食べたいから味を変えて食べ切ります!一味変えて ...
  • 豚三枚肉(豚バラ肉)、かつおだし、三枚肉の茹で汁、泡盛、ニンジン、白ネギの青い部分、 ...
    ラフテーは沖縄伝統料理です。じっくり時間をかけて煮込むのでお肉はトロトロです。 時 ...
  • 豚三枚肉(ブロック)、長ネギの青い部分、●泡盛(なければ料理酒で代用可)、●かつおだ ...
    沖縄の行事料理には欠かせない豚三枚肉の煮つけ、ラフテー。一人あたり340カロリー。食 ...
  • てびち(豚足)、■水、■泡盛(無ければ料理酒)、■しょうが、●かつおだし、●砂糖(上 ...
    沖縄料理でも人気の1品!豚足を甘辛く煮た料理です☆1食あたり438キロカロリー、食塩 ...
  • 刻み昆布、豚肉(薄切り)、ニンジン、ピーマン、かぼちゃ、ごま油、だし汁(鰹節)、A  ...
    沖縄料理「クーブイリチー」を彩りよくアレンジ☆≪1人当たり59キロカロリー、食塩相当 ...
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