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鶏もも肉、春キャベツ、※酒※胡麻油、※ニンニクチューブ、※岩塩※黒胡椒カットしてある鶏肉を買ってきたら、包丁もまな板もいらないね。蓋をして蒸した鶏肉はふっ ...
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鶏もも肉、★醤油、★みりん、★砂糖、水鶏ももの焼鳥を作りました。 作り方は串に刺してフライパンで蒸し焼くだけで、 とっ ...
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焼鳥缶、茄子、麺つゆ(2倍/3倍濃縮)、小葱焼鳥だけではちょっと贅沢だし淋しいので、茄子で量増しして、電子レンジで蒸して超簡単な ...
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鳥もも肉、竹串、味付け塩コショウ、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★酒、酒(蒸す用)焼き鳥は、生焼けがこわい!酒で蒸してから焼くことで、生焼けをほぼ確実に防げます!しか ...
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鶏肉(もも)、なすび、インゲン、カボチャ、だし汁、揚げ油、新玉ねぎ、みょうが、みりん ...煮びたしメニューに蒸し焼き鳥を加えてみました。BEER,ワインにも美味しい夏おかず。
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鶏肉、パプリカ、ピーマン、ネギ、塩コショウ、マジックソルト、竹串一度蒸すことで鶏肉もネギも柔らかく食べられます♪
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醤油、酒、みりん、砂糖、はちみつ、にんにくスライス甘めのタレで焼き鳥、焼き豚、うなぎ等何にでも合います。 茹で豚や蒸し鶏にかけてもおい ...
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鶏もも肉、ネギの青い部分、しょうが(薄切り)、山椒の実、紹興酒、醤油、テンメンジャン ...蒸して焼くと油がおちてさっぱりして美味しいです!
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焼き鳥缶詰、アボカド、蒸しサラダ豆、練りわさび、麺つゆ、ご飯真夏に火を使わない料理!焼き鳥の缶詰を缶汁ごと使います。アボカドのわさび味と合い あ ...
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焼き鳥(残り物でOK)、酒、ご飯、☆ 卵、☆砂糖、☆ 塩、ブロッコリー(茹でて)三度 ...残った焼き鳥はチンすると堅くなるのでこうして細かく切ってお酒で蒸し、お丼にしちゃいま ...