煮しめ 治部煮 のレシピ

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  • サッポロ一番 しょうゆ味、鶏もも肉(から揚げ用)、しいたけ、にんじん、小松菜、水溶き ...
    鶏肉と季節の野菜の上品な煮物をラーメンに仕立てた一品。とろみのついたしょうゆ味のスー ...
  • 鶏もも肉、片栗粉、茄子、●だし汁、●醤油、●みりん、青ネギ(小口切り)
    茄子はトロトロ〜、鶏肉はツルンと、優しいとろみで暑い日でも食べやすい煮物です♩
  • しめじ、しいたけ、舞茸、A. ほんだし、A. 水、A. 砂糖、A. 酒、A. みり ...
    煮込むだけで出来るので、とっても簡単です。 うちでは多めに作って翌日に煮麺やつけ汁に ...
  • 豚モモ肉うす切り、ブロッコリー、じゃがいも、しょうゆ、だし
    やさしい味の簡単治部煮
  • 京地どりむね肉、(もも肉の場合)、木綿豆腐、ほうれん草、白ネギ、エリンギ(キノコ類) ...
    京都の地鶏「京地どり」の旨みがぎゅっと詰まった治部煮。ぱさつきがちな胸肉がしっとりと ...
  • すだれ麸、茹でた筍(あれば)、ほうれん草、椎茸(しめじでもOK)、ブロッコリー(あっ ...
    金沢の郷土料理です。本来は鴨肉を使うのですが入手困難なこと、手軽に自宅で作れることを ...
  • 鶏胸肉、酒、米粉、里芋、塩・酢、たけのこ、しめじ、絹さや、型ぬき人参、よもぎ麩、a  ...
    米粉の特色である「もちもちした食感」、「揚げた時のサクサク感」等を味わえる、家庭で手 ...
  • 鶏もも肉、片栗粉、里芋、人参、しいたけ、オクラ、★濃口しょうゆ、★みりん、★酒、★だ ...
    当院の入院食レシピです。入院食では「豆ミンチの炒め物」「チンゲン菜のお浸し」と組み合 ...
  • 冷凍うどん、鶏もも肉、片栗粉、出し汁、わりした(すき焼きのたれ)、蓮根、人参、生姜、 ...
    調味料は一つ♪ ぷるぷるの鶏もも肉と、とろーりあったかいお出汁の効いた煮汁をからめて ...
  • 胸肉、長ネギ、椎茸、エリンギ、片栗粉、水、麺つゆ、酒、みりん、砂糖、わさび
    鶏胸肉に片栗粉をまぶすことで、出汁はトロトロお肉はプルプル食感になります。わさびを添 ...
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