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生芋がら、人参、塩麹、ビニール袋塩麹て、生芋がらの浅漬けを作りました❗しゃきしゃき、簡単です‼️柔らかいので、お年寄 ...
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からすカレイ、濃口しょうゆ、砂糖、酒、生姜すりおろし夏のお料理はお手軽に^ ^ ポリ袋調理なので、一つのお鍋で組み合わせて見て下さいね。
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魚切り身(お好みで)、醤油、砂糖下準備から調理までポリ袋の中で全て完了。湯煎で作るので、調味料も醤油大さじ1、砂糖大 ...
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金目やキンキなど煮魚に向いた魚、醤油 みりん 酒 砂糖家庭でも真空機があれば簡単なのがsous vide cooking
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ニンジン、いか(するめ)ふりかけ、ミツカンかんたん酢、減塩醤油、味の素、ビニール袋いかニンジン食べたくて、いつもはスルメイカを、ハサミで切って酒につけ、一晩置く。これ ...
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豚バラ肉の脂身、※少しずつ冷凍保存しておき、ストックがたまったら作るのがオススメ、フ ...角煮豚やチャーシューの削いだ脂を活用♪じっくり熱して抽出すれば富士宮焼きそばのアレが ...
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鶏むね肉、☆ 醤油、☆ みりん、☆ 酒、きゅうり、レタス、トマトビニール袋につけ置き&焼くだけ!超簡単♡
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鶏もも肉、〇塩・胡椒・片栗粉・お酒、★醤油、★ごま油、★にんにく、★卵(とき卵にして ...たくさん揚げて、一日目は普通の唐揚げとして食べて、二日目は甘辛煮にして食べたり、お弁 ...