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バケット、鯖の煮つけ、玉葱、トマト、バター(orマーガリン)、マヨネーズ、粒マスター ...バケットにほぐした鯖の煮つけと野菜をトッピング!! オシャレランチに大変身!
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魚の缶詰(例サンマの味噌煮)、大根、にんじん、しいたけ、さやえんどう、白だし、水大根・にんじん等の野菜と魚の缶詰を使った煮付けです。レンジと魚の缶詰で味はバッチリ、 ...
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サバ、玉ネギ、冷凍インゲン、生姜の薄切り、サラダ油、☆水、☆酒、☆白だし、☆みりん、 ...サバを焼いてから玉ネギなどの野菜を合わせて煮付けることが決め手。鳥取県のご当地料理だ ...
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ぶりの切り身、白ネギ、小松菜かほうれん草、サラダ油、A水、酒、A醤油、みりん、A砂糖 ...煮汁がしみしみのお野菜と魚が美味しい一品。
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しょうゆ、酒、みりん、ごま油、冷凍野菜ミックス、鶏もも肉スライス、水冷凍野菜を使ってフライパンひとつで簡単に作る事ができます。
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太刀魚切身、旬の浜松野菜(今回はゴボウ、ニンジン、小松菜、赤パプリカなど)、水、濃口 ...太刀魚は、遠州灘では6月〜9月に獲れます。
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白身魚、焼き豆腐、白葱、春菊等の野菜、○水、○薄口醤油、みりん、酒、○砂糖、○生姜ス ...白身魚の切り身は湯通し等しなくても、生臭くなりません。 よく作る分量の記録用です。
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魚(ヤナギノマイ)、大根、他お好みの野菜、顆粒和風だしの素、白だし、三温糖、薄口醤油 ...甘めのお魚の旨々煮付けです!お野菜も一緒に煮込んでたっぷり召し上がれ!
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カレイの切り身、九条ネギ、生姜、酒、味醂、醤油、水カレイの淡白な旨味に九条ネギの甘みをプラスしてみました。少しですが野菜も摂れます。
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カレイ、干かれいダシ、梅酒、塩 砂糖、醤油、添え野菜あぶらがれいを梅酒で煮付けてみました! 煮汁から梅の香りが少しして爽やかフルーティ ...