煮魚 のレシピ
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水、酒、醤油、みりん、砂糖どんなお魚にも使えるレシピです♪
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しょうゆ、みりん、酒、ザラメ、生姜2片、水あめイカナゴ以外にもタレさえ作っておけば煮魚も短時間で美味しく出来ます。
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かつおだし、魚、てん菜糖、塩、醤油写真は白身魚で作りましたが、違う魚でも作り方は同じです。
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魚、かつおだし、てん菜糖、塩、醤油手づかみができる時期の離乳食なので、手づかみしやすい魚で作るといいと思います。
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かつおだし、白身魚(おひょう)、てん菜糖、塩、醤油白身魚を使った煮魚です。魚を使用する最初の段階なので、白身魚になります。
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白菜、生姜、溶き卵、小ネギ、煮魚の煮汁の残り、白ご飯残り物で簡単卵丼 つくれぽの煮魚の残り汁を使って
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マハタ(アラ付き)、塩、水、甘口醤油(濃口醤油)、黒糖1センチ四方、酒、おろし生姜魚頂いたので丸っと1匹煮ちゃいましょ！冊とアラに分けるので丸ごとより早く味染みます
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魚、しょうゆ【濃口】、酒、黒砂糖orザラメor三温糖、みりん、水、しょうが今回はしょうがチューブを使いました
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メバル30cm、塩、水、酒、味醂、砂糖、醤油柔らかい身が甘塩っぱい味にマッチ。ご飯にも、日本酒にも！
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好きな魚、★醤油、★酒、★みりん、★おろし生姜、★水味しみしみの煮魚です♪
![[保育園離乳食] 煮魚(白身魚)中期食](https://img.cpcdn.com/recipes/7194479/200x296c/1e93941406a657cd09e683528822abda?u=47240452&p=1651913223)
![[保育園離乳食] 煮魚(白身魚)後期食](https://img.cpcdn.com/recipes/7194482/200x296c/33632a5db97116b111d35b72d6fc2d0b?u=47240452&p=1651913323)
![[保育園離乳食]煮魚(白身魚) 前期食](https://img.cpcdn.com/recipes/7190742/200x296c/6d9961e649a1c5543ba78107a2b57326?u=47240452&p=1651491018)
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：武蔵 裕子
監修：クックパッド 管理栄養士
