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鳥のモミジ、鯛の頭、アサリ、玉ねぎ、キャベツ、ホタテのダシ、煮干し、昆布、アゴ出汁、 ...ふんだんな魚介類で激ウマ出汁の塩ラーメン(*^^*)燻製チャーシューがスープに染みて ...
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ベビーホタテ、パプリカ(黄色)、ハインツホワイトソース、牛乳、生クリーム、ブロッコリ ...時間はかかりますが、とにかく美味しいです。そんなに難しく無いですが、本格的な味が楽し ...
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生ホタテ(冷凍でもOK)、酒、塩、醤油、燻製チップ下味つけたホタテを軽くチンし、一晩夜風にあててから燻製に。