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半熟卵、麺つゆ(3倍濃縮)製卵を半熟卵で作れば、中の黄身まで燻製の香りがしっかりと感じられ、食べるとトロ~り黄 ...
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豚肉(今回はバラ600g、肩ロース600g 平田牧場)、ふり塩、ソミュール液、★ 水 ...安心安全の無添加自家製ベーコンです。燻製マシーンでつくってますmm キャンプ、BBQ ...
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チーズ、ちくわ、ポテトチップス(塩味)、ナッツ類 (塩味)フライパンなど簡単な器具で本格的な燻製が作れます。自家製は市販よりうまいですよ♪
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赤身の牛肉、玉ねぎ(摺り下ろし)、梨かリンゴ(摺り下ろし)、乾燥ニンニク粉(生なら擦 ...ビーフジャーキーは今回初めてのチャレンジですが美味しく出来ました♪燻製をしてる人は簡 ...
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さくらチップ、三温糖、お湯、茹で卵、あおさ入りハンペン、赤えび、にんにくチューブ、オ ...夏休みに入りましたネッ 毎日献立や誕生日イベントなど お疲れ様です♪( ´∀`)人( ...
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刺身用のぶり、塩、砂糖、胡椒、さくらチップなど、卓上燻製器スモークサーモンは定番ですが、ぶりの燻製もとても美味しいですよ。ぜひためしてみてくだ ...
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むね肉、塩、胡椒安い鶏むね肉で自家製ハムを! 燻製しますが、なしでもOK! しっとり美味しいハムです ...
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トマト缶、玉ねぎ、猪ベーコン、鹿の燻製ハム、チーズ、よもぎ粉、オリーブの塩漬け宅配ピザもUberも無いド田舎なのでピザ食いたきゃ自家製しか無いのでたまに作ります!
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米油、卵黄、りんご酢、レモン果汁、てんさい糖、フレーバーソルト、(燻製岩塩、柚子塩、 ...お気に入りのフレーバーソルトを使ってオリジナルマヨネーズに♡
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豚バラブロック、ウィンナー、プロセスチーズ、ゆで卵、ローリエ、塩、胡椒レシピ投稿祭 2種類の燻製チップで食べ比べ♪