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牛肉かたまり、★ニンニク、★玉ねぎ、★ローリエ、★塩、コショウ、★赤ワイン(安いもの ...時間はかかりますが手間いらず♪ お肉が柔らかく仕上がります。 煮込んで濃厚な味わいに ...
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牛ももブロック肉(ひと口大に切る)、タマネギ(中)(薄くスライス)、コンソメの素(顆 ...イタリアにあるもう一つのGenovese(ジェノベーゼ)メニュー!
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牛肉かたまり(ほほ肉又はスネ肉)、塩、黒コショー、小麦粉、オリープオイル、赤ワイン、 ...おもてなし料理♡クリスマスやパーティに少し手間をかけて本格的な牛肉の赤ワイン煮込み♪
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牛塊肉、赤ワイン、玉ねぎ、トマト缶、水、醤油麹、ケチャップ、ソース、ローリエ、塩胡椒牛肉の洋風煮込み。隠し味に醤油麹。深い味わいです。
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牛塊肉、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、にんにく、トマトペースト、赤ワイン、 ...濃厚な赤ワイン煮をどうぞ
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牛かたまり肉、生姜、レタス、醤油、タカラ「料理のための清酒」、砂糖、サラダ油タカラ「料理のための清酒」を使って和風味で煮込んでみました。 多めに作って翌日の ...
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牛豚ひき肉、牛肉ブロック、玉ねぎ微塵切り、塩、コショウ、ナツメグ、クミン、卵、パン粉 ...きのこソースのホワイトソース煮込みハンバーグ。粗挽き牛肉をゴロゴロ混ぜて食感も味抜群 ...
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牛肉ブロック、キャベツ、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、カットトマト缶、☆赤ワイン、☆固形 ...ビーツを使わない簡単ボルシチ風煮込みです♪
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ほうれん草、白インゲン豆(乾燥)、牛肉ブロック、玉ねぎ、じゃがいも、香菜、にんにく、 ...クスクスの付け合せにも。お腹ガいっぱいになる一品です。
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牛かたまり肉、ビール、ガーリックパウダー、人参、玉ねぎ、鶏がらスープの素(顆粒)、ケ ...塊肉をビールに漬け込みます。 「ウソ~や~ん」ってくらいやわやかくなります。