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牛の胃 のレシピ

2品
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  • 簡単煮込むだけ★牛筋のトマト煮込み

    牛筋（柔らかく下ゆで済のもの）、トマト缶(細長いトマトの絵が描いてあるやつ)、にんじ ...
    煮込むだけ！ ワインにぴったり～ホワイトデーにも◎ 本当のトリッパは牛の胃のハチノス ...

  • トリッパの煮込み

    ハチノス、玉ねぎ、人参、白ネギ（根っこと葉）、セロリの葉、ローリエ、酢、玉ねぎ、人参 ...
    イタリア・ローマの下町で人気の料理。ハチノス（牛の胃）の臭みを取って美味しく仕上げま ...
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