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牛テール、にんじん、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、ローリエ、赤ワイン、にんじん、セロリ、 ...牛の濃厚なスープが美味しいカレーに大変身。手間をかけた分だけ美味しい味に仕上がります ...
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牛テール、じゃがいも、にんじん、玉葱、デミグラスソース（市販）、赤ワイン、水、コンソ ...お箸でもほぐれちゃう、ホロホロシチューです＾＾ 牛テールが手に入らなければ、シチュー ...
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牛テール、玉ねぎ、生姜、人参、マッシュルーム、青葱、八角、クローブ、粒こしょう、唐辛 ...思いつきで作ったのがアタリで激ウマだったので、ここに覚え書き♪これはいったい、洋食？ ...
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牛テール、にんじん、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン、塩、こしょう、ローリエ、バター時間は掛りますが牛テールのゼラチンがトロっと口にとろけます。
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牛テール肉（ブロック）、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、マッシュルーム、ぶなじめ ...牛テールって見た目はちょっとグロテスクだけど本当に美味しい*^^*圧力鍋でやわらかジ ...
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牛テール肉、ビーツ、にんじん、たまねぎ、青ネギ、にんにく、じゃがいも、赤ワイン、コン ...とろっとろの牛テールとビーツの甘みがマッチして、リッチな味わいです♪
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牛テール、タマネギ、ニンニク、野菜の切れ端（人参、ポレ葱、パセリ、セロリ、マッシュル ...ドイツ語名： Ochsenschwanzsuppe 初めて食べた時に何故か懐かしくな ...
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オリーブオイル、ニンニク（みじん切り）、タマネギ（みじん切り）、セロリ（みじん切り） ...オックステールなんて自分で調理するものとは思ってませんでしたが、意外と簡単に調理でき ...
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牛テール、塩胡椒、薄力粉、水、にんにく、セロリ、玉ねぎ、人参、ホールトマト缶、赤ワイ ...骨付き牛すね肉は手に入りづらいので手に入りやすい牛テールを使用してオッソブッコ風にし ...
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牛テール、たまねぎ、トマト、サルサ（イタリアンパセリ）、ニンニク、ローリエ、ジャガイ ...臓物系の煮込み料理は大好きです♪ 骨からお肉がほろっとはがれる感じがたまらないです ...
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