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牛筋、大根、白ネギ（青い所）、生姜、鷹の爪、出汁、薄口醤油、濃口醤油、みりん、料理酒 ...簡単本格牛筋煮込み
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牛筋、大根、板こんにゃく、青ネギ、水、かつおだしの素、醤油、酒、みりん、砂糖、味噌、 ...※レシピ大幅変更/2012.06.15
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牛筋、大根、人参、こんにゃく、長ネギ、塩麹、黒砂糖、醤油、みそ、本だし、にんにく、し ...牛すじとろとろで美味しすぎ～♪みりん なかったので塩麹いれてみました。コラーゲン＆塩 ...
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牛筋、こんにゃく、ごぼう、豆腐（もめん）、生姜、にんにく、ネギの青いところ、酒、醤油 ...とろける牛筋煮込み
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牛筋、お砂糖、お醤油、お酒、みりん、生姜、ネギ（青い部分）、そうめん、大葉、きゅうり ...柔らかく煮た牛筋煮込みをそうめんにかけて、夏の食欲のないランチに♪
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牛筋肉、玉ねぎ、人参、水、温玉、ご飯、しょうゆ、みりん牛筋を玉ねぎとじっくり煮込みました。夏バテにもよさげです。
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牛筋、大根、こんにゃく、にんじん、*しょうゆ、*味噌、*みりん、*砂糖覚書なのでまだまだですが、これから自分の味を極めたいと思います(＾＾)
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牛筋、だいこん、砂糖、醤油、酒、水、しょうが圧力鍋がなくても平気！火加減の必要なし！ なのに本当にぷるぷるとろとろの牛筋煮込みで ...
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牛筋、人参（大）（四等分のいちょう切り）、大根（六等分のいちょう切り）、山芋こんにゃ ...この牛筋煮込みは私の自信作の１つ！！ 是非お試し下さい♪ 牛筋をモツにしても絶品です ...
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牛筋、ホルモン、大根、ネギ、玉こん、豆腐、酒大さじ２・醤油大さじ２・麺つゆ大さじ４、 ...コラーゲンたっぷりお肌プルップルの一品です。 今回、ホルモンも投入しまして楽しみ二 ...
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監修：福本健一（早稲田大学競走部）
