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鶏もも肉、キャベツ、小松菜、人参、ほんだし、バター、にんにく(チューブ)、粗びき黒胡 ...コチュジャンと甜面醤とバターでコクのあるピリ辛鍋にしました。
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キャベツ、豚バラ肉、しめじ、しょうが麹(おろししょうがでも)、にんにく麹(おろしにん ...マイレシピ保存用
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なす、ピーマン、合挽肉、玉ねぎみじん切り、ニンニクチューブ、おろし生姜、甜麺醤、○醤 ...大阪の中華料理店で教わったレシピです。ご飯にぴったりですし、お酒のアテにも最高です。
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ミンチ(豚か合挽き)、a.コチジャン、a.XO醤、a.甜麺醤、b.水、b.鶏ガラスー ...炒めて中華風に味付けしたミンチを野菜と一緒にチシャ菜で巻いてて食べます。
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玉ねぎ、ネギ、白胡麻、濃口醤油、水、ごま油、コチュジャン、甜麺醤、砂糖、生姜チューブ ...生姜やにんにくコチジャンなどで作った甘辛い醤油ダレに野菜と豚しゃぶ肉!美味しくてご飯 ...
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豚バラ薄切り、トッポギ、厚揚げ豆腐(四角)、さつまいも、玉ねぎ、にんにく(みじん切り ...熱々旨辛なコチュジャンスープ ポカポカ体も温まる私の幸せスープ♪
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鶏肉の手羽元、★コチュジャン、★テンメンジャン、★シャンタン、★鶏がらスープの素、★ ...やみつきになる美味しさ♪子供も大好き♪手羽元なのでコスパ◎簡単で放っておいて良いので ...
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長なす、太白ごま油、甜麺醤、コチュジャン中華風味付けがどうしてもできない人で、ラー油や一味唐辛子に頼っていました。チューブの ...
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牛肉、人参、玉ねぎ、長ネギ(緑色の部分)、※砂糖、※醤油、※料理酒、※みりん、※コチ ...子供から大人まで人気のプルコギ♪ アレンジして、ナムルとご飯と合わせてビビンバに大変 ...
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豆腐、豚ひき肉、★しょうゆ、★ごま油、★鶏ガラor味覇、★コチュジャン、★水、水溶き ...麻婆豆腐といえば、甜麺醤ですが、自宅になかったのでコチュジャンで作れるレシピを考えま ...