-
茄子、ピーマン、油(茄子炒める用)、ひき肉、生姜、ネギ(今回は玉ねぎ使用)、山椒、水 ...台湾調味料の『蒜蓉辣椒』を使用すると本格的な麻婆茄子になります。この美味しさ是非作っ ...
-
絹漉し豆腐(1.5cm角に切る)、豚ミンチ、長ネギ(みじん切り)、ニラ、ラブパク、豆 ...ラブパク様よりラブパクソースをいただいたので、「ラブパク麻婆豆腐」作ってみました!
-
たまねぎ、にんじん、たけのこ、エリンギ、ピーマン、※濃口醤油、※顆粒鶏ガラスープ、※ ...魚の野菜あんかけは、子どもたちが食べやすいようにケチャップを使った甘酢が定番ですが、 ...
-
ネギ、小松菜、ひき肉、甜麺醤、山椒、ごま油、中華麺、水、豆乳、鶏がらスープの素、砂糖 ...意外と簡単にお家で本格的な味!
-
ミンチ(豚か合挽き)、a.コチジャン、a.XO醤、a.甜麺醤、b.水、b.鶏ガラスー ...炒めて中華風に味付けしたミンチを野菜と一緒にチシャ菜で巻いてて食べます。
-
豚バラ薄切り、トッポギ、厚揚げ豆腐(四角)、さつまいも、玉ねぎ、にんにく(みじん切り ...熱々旨辛なコチュジャンスープ ポカポカ体も温まる私の幸せスープ♪
-
豚ひき肉、ニンニク、生姜(すりおろし、刻み可)、※豆板醤、※酒、※甜麺醤、※きび砂糖 ...白米のおかずにピッタリ! どんどんお箸がすすんでしまう春雨 ツルツルっと喉越し最高★ ...
-
水、甜麺醤、コチュジャン、薄口醤油、砂糖、鶏ガラスープ、肉や野菜や春雨や豆腐母の味
-
春雨(乾燥)、ニラ、水、ごま油(仕上げ用)、米油(炒め用)、炒りごま(トッピング用) ...ちゅるちゅるピリ辛で濃厚なスープ♪ 熱々が美味しい!
-
余った餃子、水、鶏がらスープの素、オイスターソース、めんつゆ、甜麺醤(好みで追加)、 ...余った餃子をスープにアレンジ。調味料は中華風になれば適当に。