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なす、ししとう、みょうが、サラダ油(素揚げ用)、★酢、★しょうゆ、★砂糖、★生姜チュ ...白ナスとししとうのマリネです♪
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秋刀魚 刺身用、白ナス、胡麻油、米酢、塩、料理酒、みりん、カツオ昆布だし ID:35 ...刺身用の秋刀魚をマリネにして皮目を炙り、白ナスの煮浸しに合わせました。白ワインを意識 ...
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白ナス(白長ナスでもOK)、ナス、塩水(ナスのあく抜き用)、ミディトマト、サラダ油( ...白ナスの白い皮の色を活かしてきれいなマリネを作りました。
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白茄子、長茄子、ピーマン、唐辛子(生)、オリーブオイル、レモン果汁、オリーブオイル、 ...夏野菜をたっぷりのレモンでマリネ 酸味が効いたマリネは暑い日に最適! 野菜の甘みがダ ...
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白なす、塩、ゆで大豆、パセリのみじん切り、オリーブオイル、酢、砂糖、黒こしょう白なすは甘みが強くサラダ向き。しかも水分が多く、夏バテ予防におすすめの食材♪ビタミン ...
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白茄子(普通の茄子でもOK)、揚げ油、*EVオリーブオイル、*ワインビネガー(白)、 ...キリリと冷やして暑さを忘れるひと品。 白い美しさを活かし生ハムを添えました♪ なすカ ...