白ワイン のレシピ
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鶏胸肉、クミン、オリーブオイル(マリネ用)、塩、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎ(赤玉ね ...クミンとバジルの風味と夏野菜の甘さが際立った一品です
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ほっけ(干物)、油、白ワイン、大根(輪切り)ほっけの干物を白ワインで蒸し焼きにします。だいこんおろしを添えて。
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パスタ、海老、オイル(海老オイル用)、オリーブオイル(海老炒める用)、ニンニク、白ワ ...海老オイルとニンニク、パセリ、レモンの風味がいいパスタです。
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金柑、おろし生姜、白ワイン、八角(スターアニス)、シナモンスティック、ブラックペッパ ...冬の味覚「金柑」を白ワインとスパイスで煮込みました。シロップはお湯やソーダで割ってモ ...
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あさり、鶏むね肉、玉ねぎ、人参、セロリ、パプリカ、じゃがいも、しめじ、椎茸、舞茸、バ ...鶏むね肉とたっぷりのあさりの出汁で作ったクラムチャウダーです。野菜、きのこもいっぱい ...
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ごはん、玉ねぎ、肉の薄切り、【出汁】生姜擦り下ろし、【出汁】干し椎茸、【出汁】昆布、 ...材料と工程に手間をかける事を楽しむ本気シリーズ。吉野家のつゆの風味とコク・雑味のない ...
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米、鶏もも肉、セロリ、人参、玉ねぎ大、パプリカ、オリーブオイル、白ワイン、マギーブイ ...炊飯器で簡単フレンチ!炊飯器で鶏もも肉は柔らかく香味野菜も味が出てる!とっても美味し ...
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もやし(入りミックス野菜)、ウィンナー、白みそ(だし入り)、※鶏ガラスープの素、※す ...スープは洋風じゃなくってもワインに合う!樽の効いたボリュームたっぷりのシャルドネやロ ...
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ズッキーニ(無ければ 太めきゅうりでも)、なす、玉ねぎ(中)、かぼちゃ(種とワタ無し ...一部の野菜を焼いて・炒めてうまみ・甘味を出してからレンチンすることで、うまみがたっぷ ...
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キャベツ、牛豚合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、パン粉、卵、塩・ ...なし