白ワインのお供に！もやしの濃厚味噌スープ

ウィンナーをお好みの厚さに薄切りにする。

鍋にもやしと①のウィンナー、※すべてを入れて蓋をし、好みの固さになるまで中〜弱火で10分前後煮込む。

もやしが良い固さになったら味噌を加えて全体を混ぜ、沸騰直前で火を止める。