白川 のレシピ
5品-
地とうきび、醤油、マーガリン熊本の白川水源に旅行に行って地とうきびを1本50円で買ってきました。地産地消かな。
-
飛騨牛細切れ、人参、乾燥キクラゲ、揚げ、醤油、砂糖5/19から白川郷のある白川村で大ブレイクした白川郷いなりを再現しました。
-
にんじん、じゃがいも大、なす、しいたけ、出汁、豆ふ(あれば)、にんべんのつゆ、白川温 ...母の味、おぐずかけです。豆ふが無くそのまま作りました。 我が家では、温麺で汁にとろみ ...
-
油揚げ、新じゃが、手作り蒟蒻、本だし、めんつゆ、水、みりん白川豆腐店の手作り蒟蒻とあげを使った煮物…
-
じゃが芋、人参、玉葱、薄あげ、出汁、酒、砂糖、白だしじゃが芋を肉じゃが風に煮た白川友之助さんのレシピを参考に作りました。切り干し大根のサ ...