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鶏砂肝、○水、○酒、○長ネギの青い部分、○しょうがの薄切り、●大根、●しょうが、●オ ...茹でた砂肝をおろしでさっぱりと♪ で、大根おろしにはなんとオイスターソースを混ぜて ...
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砂肝、ねぎ、ショウガ 薄切り、塩、紹興酒、大根おろし(キッチンペーパーで水気を取り除 ...意外な組み合わせ??中華風のサッパリ味です。砂肝とみょうがが、大根おろしに巡りあって ...
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鶏レバー、砂肝、酒、砂糖、しょうゆ、柚子胡椒、しょうが、酒、塩、しょうが薄切り少しの柚子胡椒で味が締まります^^ ご飯のおとも・酒のアテどちらでも~。