祖母 のレシピ
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バター、赤ワイン、トマトケチャップ、しょう油、ウスターソース、砂糖祖母直伝!ドミグラスソース。 画像は、ハンバーグにかけたとこ。
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小豆、➀洗い流す水、➀熱湯、②差し水(びっくり水)、③水大好きな妹ちゃん(8)が来る日! はりきって妹ちゃん(8)の 好物の小豆を煮るゾ(๑ ...
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じゃがいも、キュウリ、人参、塩(野菜水抜き用)、マーガリン(バター)、☆マヨネーズ、 ...じゃがいもを潰せば潰すほどとてもクリーミーなポテトサラダに♪︎我が家のものはトロトロ ...
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タマネギ(小)、合いびき肉(今回は牛:豚=50:50を使用)、◎パン粉、◎牛乳、卵、 ...地方に住む、もう一人の!祖母直伝♬ 帰省するたびご馳走に♪ 隠し「ワザ」が盛りだくさ ...
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たけのこ、鶏肉、油揚げ、にんじん、顆粒だし、水、酒、みりん、めんつゆ(3倍)、米筍の季節に必ず作ります!
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もち米、ささげ、お水(ささげ用)、ささげの煮汁(びっくり水用)、お水(もち米用)、ご ...長年作ってきた祖母の手作りお赤飯です。 思っているより簡単に出来ておすすめです。 お ...
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鯖の水煮、キャベツ(中くらい)、人参(中くらい)、里芋、キノコ(干し椎茸)、ゴボウ、 ...子供が2歳なる前から好きな煮物です
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キュウリ、ひき肉(牛豚鶏どれでも)、サラダ油、食パン、バター(マーガリン)我が家が墓参に行くとき、祖母が作ってくれた思い出のサンドイッチです。
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焼きそば麺、酒、醤油、サラダ油、キャベツ、豚バラorこま切れ、塩、こしょう、ご飯、1 ...子供のころおばあちゃんが作ってくれたソバめしを再現しました(⌒∇⌒)
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大根、人参(大きめ)、ごぼう、板コンニャク、厚揚げ、打ち豆、ネギ(いっぱいが好き)、 ...家族が好きな味です