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たけのこ、糠、たかのつめ、米、水、油揚げ、しょうゆ、だし、酒、みりんおっきいたけのこが食べたいから自分で作ろうと思いました。 調味料の量はお好みでどうぞ ...
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たけのこ（生）、米ぬか、鷹の爪、たけのこ（大き目の銀杏）、油揚げ（1ｃｍ）、米、もち ...今年も生の竹の子を下処理して、たけのこ御飯を炊きました。
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生たけのこ、米ぬか、唐辛子、茹でたけのこ、米、☆うすくちしょうゆ、☆酒、☆水1182kcal、タンパク質26.4g、脂質3.3g、炭水かブウ262.9g、塩分6 ...
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筍（小ぶり）、水（筍がすっぽりかぶる量）、糠、塩国産の水煮は中々買えないけれど、旬の時期は地元産の生筍が安く出回るのでぜひ自作してみ ...
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筍（大）、糠（付属）、だし汁、みりん、塩麹、わかめ、米、昆布、酒、お揚げ、塩筍は、季節の食材。道の駅で買うので、新鮮。時間はかかるが、簡単な下処理。 庭の山椒を ...
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米、筍、桜の葉、合わせ出汁、薄口醤油、みりん、合わせ出汁、薄口醤油、みりん、赤唐辛子 ...桜の香りがほんのり香る春らしい筍ご飯です♪ ご飯のおかず等にも合うように香りは少し控 ...
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タケノコ、ヌカ、唐辛子、鶏ムネ肉、酒（下味用）、醤油（下味用）、もち米、お米、塩、酒 ...旬のタケノコご飯
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米、生たけのこ、うす揚げ、しょうゆ、酒、塩、米ぬか、赤唐辛子たけのこの旨味たっぷり！春の香りを感じましょう。
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たけのこ、米糠、水水煮さえ作れば、筍ご飯や若竹煮、天ぷらやメンマなどのメニューが簡単に作れます。
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白米、水、米糠、筍(ご飯、若竹汁、煮物用)、水、ちくわ、油揚げ、長野県産しめじ、醤油 ...父が筍を購入して来たので筍料理を
393万
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監修：大黒谷寿恵
