精霊 のレシピ

18品
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  • 大根、冬瓜、ナス、ささげ
    お盆は精霊馬でご先祖様をお迎えしよう しっかり捕まってろよ 振り落とされるんじゃあね ...
  • お好みの山菜、お好みのきのこ、鶏肉、鶏キンカン、鶏つみれ、ねぎ、味噌、コチュジャン、 ...
    守り人シリーズの作中で度々出て来るタンダお得意の山菜たっぷりの鍋。味噌風味で作ってみ ...
  • 鳥肉、たまねぎ、ニンニク、生姜、リンゴジュース、みりん、砂糖、醤油、胡椒 又は 山椒 ...
    児童文学の秀作 精霊の守り人に登場する料理を妄想しながらアレンジしました
  • じゃがいも、ブロッコリー、プチトマト、バター、小麦粉、とき卵、粉チーズ、人参、牛乳
    人相悪いひとたちが見ているちょっと怖いサラダです。本当はもっと可愛いのを作りたかった ...
  • 鶏むね皮付き小間肉、ごま油、玉ねぎ(スライス)、★料理酒、★りんご(すりおろす)、★ ...
    図書館リストランテで、上橋菜穂子さんの「精霊の守り人」にでてくるノギ屋の鳥飯をイメー ...
  • ドム(茄子3本半、人参少々)、【A】日本酒、【A】みりん、【A】醤油、【B】日本酒、 ...
    精霊馬(牛)として使われるドムのお下がりについて、どう調理したものかとお迷いのあなた ...
  • フランボワーズリキュール、レモンジュース、シロップ、冷凍ラズベリー、シェイカー、カク ...
    8月11日山の日にちなみ、森の精霊が喜ぶ、木苺(ラズベリー)を主役とした、甘酸っぱい ...
  • 大地が作りし鶏の胸の哀れさ、生命を宿す堅き礎、緑さを蓄えた幼き葉達、葉達は自らを丸め ...
    彩りは歩く。我々は捉える。常に精霊は宿り、生命は芽ぶく。明け方の笑顔は、夕暮れの涙に ...
  • 鶏もも肉、❤韓国唐辛子(粉もしくは粗引き)、❤りんご(すりおろし)、❤にんにく(すり ...
    大好きな小説「精霊の守り人」に出てくる「ノギ屋の鳥飯」。わたしの妄想ではこんな味。 ...
  • 枝豆(さや付き・生)、ごぼう、里芋、かぼちゃ、ささげ(なければインゲンでOK)、ナス ...
    三重県中勢地方ではお盆の朝三日間、精霊さんにお供えし家族皆でいただきます。夏野菜中心 ...
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