糀 のレシピ
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きゅうり、塩麹（レシピID：5335175）、ごま油、にんにく(すりおろし)、塩（板 ...やさしい塩味で、ほっこり美味しい浅漬けです。きゅうりの消費にもうれしいレシピです。
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米麹、純ココア、水ダイエット中でも大好きなチョコを我慢しなくていいよ(*^-^) ユルさを加減すればお ...
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もち米、水、米麹、塩万能調味料♪角のとれた塩麹
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米麹（乾燥麹）、塩、玉ねぎ、にんじん、セロリ、生姜、にんにくコンソメの代わりに使える野菜麹。肉や魚の下味、カレーやシチュー、スープなどに入れて使 ...
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オリゼ味噌蔵仕様 米麹、塩、新玉ねぎ、皮付人参、ミニトマト、セロリ、ニンニクコクがあり美味しくてミネラル豊富の無添加のコンソメ麹作り☆ 万能調味料なので是非、試 ...
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玄米、もち麦、水、しめじ、白菜、ひき肉（豚肉）、塩麹、練りごま（白）、豆乳(無調整) ...ラー油をかけなければ子供も食べれる、後がけラー油がポイント！炊飯器でも作れる簡単メニ ...
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にんじん、ニンニク、菜種油(お手持ちの油でどうぞ)、コンソメ、(※玉ねぎ麹or玉ねぎ ...母がよく作ってくれた一品です！これだけでもご飯がススム♪お弁当のおかずの作り置きにも ...
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みりん、乾燥米麹、塩、水、干し椎茸、鰹節、昆布白だしの代わりに白だし麹を！だし巻き卵や汁物に使えます♪
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鶏むね肉、塩麹、みりん、料理酒、酢、醤油麹、長ネギ、おろし生姜、にんにく、ごま油塩麹で一晩つけた鶏肉はしっとりジューシーに仕上がります。箸が止まらなくなる甘酢だれも ...
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乾燥米麹、塩、玉葱、人参、セロリ、トマト缶、にんにく、生姜、水脱コンソメ！洋食メニューはこれで代用できます。美味しく身体に優しいお料理が作れます♪
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
監修：クックパッド 管理栄養士
