義母 のレシピ
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大根、醤油、酢、砂糖、輪切り唐辛子#義母の味
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セロリ、鶏ガラ、酢お義母さんが作ってくれたセロリの中華漬けが美味しかったので
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数の子、大根、しょうゆ、味の素主人のお義母さんが、お義父さんの実家の味を引き継いだものです。私が数の子を好きになっ ...
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もち米、紫黒米、☆水、☆酒、☆塩、ザラメ(砂糖でも可)、甘納豆甘納豆を使った甘いお赤飯。食紅は使わず紫黒米で色付けします
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もち米、水、鶏肉(一口大)、人参(銀杏切り)、大根、きのこ(えのき、しめじ、椎茸等) ...初めて食べて感動したおふかし! 味を調節出来るのも嬉しいです。
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乾燥豆、ごまめ、乾燥エビ、水、ザラメ砂糖、醤油、みりん、酒、昆布義母が正月前に必ず大量に炊いて、親戚縁者、友人に配っていました。たぶん乾燥大豆3キロ ...
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もち米、たらこ、酒、塩たらこは明太子でもいけます!
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味噌、酒、おでんの素お義母さんのおでん
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生姜、醤油、酢、砂糖、ちりめん、ゴマさっぱり!ご飯がすすむ〜!!
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出汁、赤酒、うすくち、濃口数の子の味付け。覚え書き