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肉圓
のレシピ
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台湾肉圓(バーウァン)
by
SandyMiao
豚挽肉、エノキダケ、小エビ(素干)、水煮竹の子(細きり)、大蒜(みじんきり)、塩、こ
...
米粉やタピオカなどのつなぎで作られたもちもちした皮とジューシーな肉餡が奏でる絶妙なコ
...
本場の台湾料理です!蝦入りばあわん((蝦仁肉圓))
by
☆♪(^▽^)♪☆秀子
葱(みじんきり)、上新粉、浮き粉(中国語:澄粉)、タピオカ粉、片栗粉、水、醤油(濃い
...
本場台湾料理です!!私自身も感動しました!台湾に行かなくても私の紹介で台湾料理好きな
...
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