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ささみ、お水(茹でる用)、料理酒むね肉でも少し長めにおけばOK。冷凍のむね肉の場合は、2等分くらいに切って、一旦沸騰 ...
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鶏胸肉、水、塩、酒とってもかんたんな、やわらかい鶏胸肉の茹で方です☆ささみでもできますよ♪旨味たっぷり ...
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鶏胸肉、じゃがいも、きゅうり、ニンジン、玉ねぎ、ミニトマト、塩、コショウ、フレンチド ...鳥胸肉のゆで方がポイント! 食べた時の食感がたまりません。 我が家では大人気なので実 ...
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鶏のささみ元板前さんのお友達伝授の茹でかたです。 低温調理で、しっとり仕上がります。 鶏胸肉、 ...
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鶏ムネ肉、長芋、梅干、大葉、青じそドレッシング梅干の酸味でさっぱり食がすすむ和え物です。この茹で方だとムネ肉がしっとりしますよ。叩 ...
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鶏肉(むね・ささみ)、酒(茹でる用)、★酒、★塩安くてヘルシーな鶏むね肉や鶏ささみ♪ でも硬くてパサパサ...と思っていませんか!? ...
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鶏ささみ、ささみが浸かる位のお水冷凍させたささみや胸肉でもしっとり感は一緒でした( *ˊᵕˋ) 冷凍したお肉は1時間 ...
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鶏むね肉、水、塩鶏胸肉をパサつかずしっとり茹でて、冷やし中華、酢の物。和え物に。茹で汁は具と塩を足し ...
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鶏胸肉(小さ目)、A酒、A水、A塩、A砂糖、Aネギ(青い部分)、A生姜スライス、B焙 ...胸肉の茹で方と下味がポイント
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◎水、◎だしの素、◎醤油、◎みりん、◎お酢、◎砂糖、◎唐辛子(お好みで)、人参、玉ね ...美味しい鶏南蛮の''たれ"の作り方です。 鶏ムネの柔らかい茹で方も載せておきますよ〜 ...