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苧環
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【蒟蒻麺】松茸と三大珍味の苧環蒸し
by
nyaop
こんにゃくラーメン、■卵、■出し汁、■みりん、■ラーメンスープ、松茸、フォアグラ、ト
...
苧環蒸し=うどん入り茶碗蒸しのこと。 豪華食材でチョット贅沢♪
すが入らない茶碗蒸し(うどん入り)
by
satosayo
うどん、醤油(うどんの下味用)、鶏モモ肉、椎茸、よもぎ麩(生麩)、人参、卵、だし汁(
...
オーブンでも蒸し器でもできる、「す」が入らない茶碗蒸しです。うどんが入ってるので正式
...
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