蒸す のレシピ
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パンガシウス、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、塩胡椒、白だし、バター、チーズ、マヨネーズ骨なしパンガシウスの切り身を使ったホイル焼きです。ほくほくの身と甘く蒸し上がった野菜 ...
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アスパラガス、帆立貝柱(刺身用)、しょうが(千切り)、酒、ごま油、昆布茶(粉末)旬のアスパラと帆立貝柱を中華風に蒸しました!
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栗、水(蒸しパーツの足の下まで・栗が水に浸らない水の分量)心折れずに栗の下処理をする方法の覚書です。 鬼皮も甘皮もスルスルむける!! 栗の皮む ...
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卵、水ゆで卵するのにたっぷり湯を沸かすなんて、ガス(電気)代がもったいない!少ない水ですぐ ...
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ブロッコリー、塩ブロッコリーは茹でないで、蒸して下さい。 蒸した方が美味しいと思います。
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砂糖、水、水、卵(全卵)、卵黄、砂糖、牛乳お鍋で蒸す、喫茶店みたいな固めのプリンです。 レンジだと固まりにくい人向け、セリアの ...
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油、蒸し麺あんかけ焼きそばなどに、揚げ焼きそば
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蒸し鶏、きゅうり、トモエ 酢みそ酢みそで和えて完成! さっぱりヘルシーな一品です。
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米粉、ココア(抹茶などでもOK)、砂糖(甜菜糖やラカントもOK)、ベーキングパウダー ...以前の豆腐入りモチモチ蒸しケーキよりも簡単なレシピです。工程もボリュームも半分くらい ...
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タラの芽、オリーブオイル、お湯、鰹だし「焼き蒸しサラダ」の定義は炒め焼いてから30秒蒸す。タラの芽以外の野菜でも良し。寒い ...