衣 のレシピ
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エビ、卵白、こめ油、片栗粉、小麦粉、ベーキングパウダー、酒、塩風船のようにぷくーっと膨らむ新感覚の衣で作るバルーンエビフライ。パーティーに出したら ...
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小麦粉、ベーキングパウダー、冷水カラッと揚がります。かき揚げにも使えます。 -
豚ひき肉、タマネギ、サラダ油、塩、コショウ、砂糖、塩、マヨネーズ、粉ゼラチン、コンソ ...ジューシーさの秘密は粉ゼラチン。 メインおかずに、おべんとうに。 揚げたてメンチカツ ...
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南瓜スライス、挽肉(今回は豚)、片栗粉、塩コショウ、○天ぷら粉、○水、パン粉、タルタ ...南瓜スライスの揚げ焼きフライ。食べ応えがあって南瓜がとっても甘いですよ♪
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ささみ、料理酒、おろし生姜、バナナ、なす、塩、米粉、卵、給油の少ないパン粉、こめ油、 ...このレシピで２人分の食事が完成です。
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鶏肉(胸肉)、米粉、卵白、油、ダイコンおろし、カツオ節、青のり、めんつゆ(2倍濃縮)米粉と卵白のころもをつけた鶏肉の揚げ焼きに大根おろしをかけた一品です。
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鶏むね肉orささみor鶏もも肉、皮なし、など鶏肉、★白ワインorプレーンヨーグルト、 ...ネパールインド料理屋さんのスパイシーチキンパコダ再現♪しっかり下味で大満足おかず！ご ...
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鶏肉、にんにく醤油。醤油可、塩、胡椒、白胡麻、黒胡椒、溶き卵、天かす、片栗粉、※さつ ...天かすを隠し味に、カリカリサクサク衣の唐揚げでお弁当♪
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水(または牛乳)、砂糖、黒砂糖余った天ぷらの衣がデザートに変身！ 衣には卵も入っているのでそのままクレープ生地とし ...
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砂肝、卵、Namisato米粉、パン粉、揚げ用油米粉でパン粉がカリッ砂肝は柔らかくジューシーでお酒が進む！#米粉 #Namisato ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：武蔵 裕子
監修：エノテカ
