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豚バラ肉ブロック 500-1kg、塩 たっぷり、お好きなハーブ、給水シートまたは、キ ...輸入規制も昨今してるパンチェッタ しかし、余分な添加物もついていないパンチェッタの方 ...
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豚バラ肉ブロック、塩麹、にんにく、ほうじ茶、紅茶の葉、塩コショウ簡単にベーコンを作りたかったけど燻製する物がなくて…苦し紛れの茶葉!数回作ったけど茶 ...
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豚バラブロック、塩、シナモンスティック、オールスパイス、赤ワイン、ローリエ蒸した豚ブロックを薄く切り、フライパンでカリッと焼くとベーコンみたいで美味しい♪
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豚バラ塊肉、塩(細かめ)、塩(粗め)、黒胡椒、ローリエ・ローズマリーなど、ピチット( ...自家製加工肉にチャレンジ!吸水シートがあれば2週間で無添加絶品パンチェッタが完成!
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豚バラ肉塊、塩類自家製なので塩分控えめに 作ってあり最高 後味が良く、お酒のお供にも 食事と一緒でも ...
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豚バラブロック、ブラックペッパー、塩(ちょっといい塩がオススメ、ローリエ(お好みで、 ...自家製ベーコンは薫香が最高!適当に仕込んで週末時間のある時に燻すだけでオッケー!
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豚バラ肉ブロック、ノンアルコールビール、アウトドアスパイスほりにし、岩塩、きびざとう ...手作りベーコン、毎年手探りだったのでリピできるよう記録に残します。
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豚バラブロック、ウィンナー、プロセスチーズ、ゆで卵、ローリエ、塩、胡椒レシピ投稿祭 2種類の燻製チップで食べ比べ♪
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豚バラブロック、クレイジーソルトなし
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豚バラブロック、玉ねぎ、セロリの葉、イタリアンパセリなど、ニンニク、赤ワイン、ベーコ ...プルーンをいれると何時間も煮込んだみたいな深みのある味になります。