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豚モツ、油、ニンニク、生姜、ニンジン、大根、こんにゃく、酒、水、昆布だし、砂糖、味噌 ...豚汁にしようと思っていましたが、モツを見て味噌煮にしようと変更しました♪♪♪
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豚モツ、大根、人参、板こんにゃく、豆腐、長ネギ、水、酒、おろし生姜(チューブ)、味噌 ...少ない調味料でパパッと簡単に!モツはきちんと茹でこぼせば臭みも感じません♪
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豚モツ、木綿豆腐、大根、人参、板コンニャク、生姜、長ネギ、★和風だし、★味噌、★みり ...冬に一度は食べたくなります♪ お酒に合うお料理ですね(*^^*)
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白もつ(ボイル)、★味噌、★水、★酒、★みりん、★砂糖もつのみ。野菜やコンニャクは入ってません(入れてもいいけど)。
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白モツ、大根、人参、しょうが、小ネギ、砂糖、味噌、みりん、料理酒寒くなると欲しくなるもつ煮込みです
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豚の白もつ(2度ボイル済み)、ごぼう、こんにゃく、万能ねぎ、生姜、水、お湯、素材力だ ...味噌味がしっかり効いているもつ煮込みです。 1度火を止めて寝かせることで味がしっかり ...
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豚モツ肉、こんにゃく、みりん、料理酒、水、ザラメ糖、八丁味噌味噌は、できる限り八丁味噌にこだわって下さい。 なければ赤味噌で。 甘さは適宜調節し ...
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豚もつ(茹でたもの)、玉ねぎ、にんにく、長ねぎ(小口切り)、七味唐辛子又は一味唐辛子 ...食材、調味料、至ってシンプルです。ゆっくり煮込む事でもつが柔らかくなりとろけた玉ねぎ ...
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豚白モツ(下処理済み)、大根(中)、人参(大)、ごぼう(大)、蒟蒻(大)、すり大蒜、 ...汁だく味噌煮込み♪汁も飲める味付けです♪ 具沢山の味噌汁風?ご飯にかけても旨し♪ ...
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豚モツ、長ネギ、しらたき、塩、ゴマ油、しょうが(チューブ)、☆塩、☆砂糖、☆料理酒、 ...臭みを抜くためにモツはふきこぼします! 内蔵系のお肉は好きだけど自宅ではチョット… ...