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豚バラ軟骨、生姜、水、粉末だし、しょうゆ、料理酒、みりん一度食べたら病みつきに！コリコリがお気に入り。
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豚軟骨、豆腐（絹でも木綿でも）、お酒、生姜、ネギ、醤油、めんつゆ、みりん、お水寒いときにどうぞ
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豚バラ軟骨、下茹で用の水、煮込み用の水、日本酒、にんにく、★醤油、★みりん、★日本酒 ...コラーゲンたっぷり？の豚バラ軟骨をほどよい柔らかさに煮込みました。大根、茹で卵とご一 ...
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豚軟骨、生姜、酒、味醂、醤油、味噌、砂糖、水、鷹の爪、練りカラシプルプルに煮えた豚軟骨とやわやわになった身の部分が同時に味わえます。コラーゲンたっぷ ...
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豚ナンコツ(半額見切り品、シメジ(特売品、キャベツ、ニンジン、ミックスビーンズ缶11 ...有り合わせとか残り物とか特売品を煮込んでみた
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パイか肉、水、しょうゆ、みりん、めんつゆ、酒、砂糖、ザラメ砂糖、すりおろしニンニク、 ...固い軟骨とおさらば…(笑) あの固い軟骨が柔らかくクニュクニュに！
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豚軟骨、水、生姜千切り、にんにくスライス、醤油、酒、みりん梅雨の滋養おかず
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豚バラ軟骨、にんにく、生姜、○水、○酒、○砂糖、醤油豚バラ軟骨使ってトロトロな煮込みが出来ました。
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豚バラ軟骨(パイカ)、ねぎの青い部分（なくても可）、しょうがのスライス（なくても可） ...煮込み料理にすることが多い豚バラ軟骨(パイカ)を漬け込んで焼きました。コリコリぷりぷ ...
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豚軟骨スライス、黒胡椒、ガーリックパウダー、カレーパウダー、わさびボイルする事でヘルシー！栄養も取れて 軟骨の噛みごたえある美味しいおつまみです！
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監修：武蔵 裕子
監修：細川モモ×ROSH
