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豚肩ロースブロック、酒、白ねぎの青い部分、○白だし、○水、大根、こんにゃく、厚揚げ、 ...豚肩ロースブロック肉のおでんです。下茹でに少し手がかかったので(そうでもないけど)、 ...
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塩麴のブライン液に2日つけた豚肩ロースブロック使用又は骨付きの鶏肉等でも レシピID ...大根を入れないと全然変わる出し汁の味。 甘い春野菜を選びました。
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水、粗けずり節、酒、みりん、醤油、塩、たこ足(小)、豚肩ロースブロック、ゆで卵、結び ...出汁を取り作ったおでんは格別の味です。少し手間はかかりますがお店並の仕上がりです。
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ゆで卵、里芋、大根、こんにゃく、厚揚げ、結び昆布、餅入り巾着、豚肩ロースブロック、そ ...母の味です。
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豚肩ロースかたまり、↑美味しいお塩、大根、長ネギ、生姜、水、顆粒だし塩豚・大根・葱を、おダシだけでコトコトコトコト。。。信じられないくらい美味しい。。。 ...