貝 のレシピ
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貝、水、昆布アミノ酸やミネラルが豊富。デトックス効果や代謝upと良いこと尽くしです。
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つぶ貝( から付き)、ニンニク( みじん切り)、赤唐辛子( 輪切り)、レモン( スラ ...おつまみにもオススメのエスニック味です。 ナンプラーの風味とレモンの酸味で。#つぶ貝 ...
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醤油、味醂、酒、すだれ貝貝の酒蒸しほど美味しいものはないですよねー!
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ボンビノス貝、日本酒、こねぎボンビノス貝は砂貫の必要があまりなくらくちんな貝です!
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夜光貝南西諸島で獲れる高級食材の夜光貝。 捌き方のコツと食べ方です。 私はバター焼きが好き ...
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朱貝または簾貝(1パック250円くらいくらいから)彩の綺麗なアケガイとスダレガイです。まずはお刺身でどうぞ。生でも加熱でも良いですが、 ...
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ひる貝(ボイル)、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが(千切り)今回はボイルして冷凍保存しておいたひる貝を使いました。
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たいらぎ貝、だし醤油、ゴマ油たいらぎ貝を大好きなゴマ油で漬けて和風のオイル漬けに仕上げました。ちょっぴり贅沢なオ ...
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つるむらさき、玉ねぎ(粗みじん切り)、ズッキーニ(小さめ角切り)、粉末野菜スープの素 ...つるむらさきは、大地の味・・
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つぶ貝(刺身用に処理されているもの)、プチトマト、にんにく(チューブ)、鷹の爪輪切り ...刺身用のつぶ貝で簡単アヒージョ。油を減らして炒めれば、ペペロン炒めになります。お手軽 ...