赤シソの葉 のレシピ
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赤紫蘇シロップ、梅シロップ、粉ゼラチン、水、サラダ油梅シロップと赤紫蘇シロップだけでつくるさっぱりとした無添加の梅ゼリー
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赤紫蘇の葉(ジュースに使った葉)、釜あげしらす、実山椒の塩漬け、☆水、☆めんつゆ赤紫蘇ジュースを作ったときに出る、煮出した後の赤紫蘇の葉を再利用してみました
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りんご(皮と芯を除く)、赤紫蘇シロップ、塩水(変色防止用)自家製の赤紫蘇シロップで煮た淡いピンク色のふんわり&サラリとした林檎ジャムです。
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ホワイトリカー(25度)、市販の「梅漬けの赤しそ」赤紫蘇酒は赤紫蘇(葉っぱのもの)から作っていたのだけど、今年は買えなかったので、梅干 ...
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赤紫蘇の実、昆布、塩、味の素、水すっかり枯れて実を落とす前に、余すところなくいただく。昆布との相性よく、プチプチ食感 ...
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殻付きエビ、紹興酒、白胡椒、塩、キュウリ、赤しそ、ニンニク、生姜、油、紹興酒、塩赤しそを使ったおかずです。 赤しその香りと食感が斬新で癖になる料理です。 エビとの相 ...
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完熟梅、米酢、ザラメ糖、赤紫蘇、天然塩完熟梅を使って、米酢とザラメ糖で作った「甘酢漬け」の梅を、アク抜きした赤紫蘇で漬けな ...
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ナス(小茄子)、紫蘇、油、味噌ナスとお味噌と赤紫蘇がとても合います。 赤紫蘇が売ってる時期しかつくれないのが残念 ...
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梅干しを漬ける時使った赤しそ梅干しを漬ける時に使った赤しそを干して、粉々にして、三島食品さんの「ゆかり風」にして ...
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蕪、昆布、市販の赤紫蘇梅酢、きび砂糖、水、水菜、蕪の葉、だし昆布、鷹の爪、白だし(濃 ...ご飯のおともに、お弁当の付け合わせに、簡単に作れるさっぱりとした漬け物です。