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牛肉かたまり肉、たまねぎ、セロリー、にんじん、マッシュルーム、にんにく、ベーコン（か ...牛肉かたまり肉で作る本格的な赤ワイン煮のレシピです。下ごしらえをしたらじっくり煮込む ...
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牛ホホ肉（ホホ肉3枚分）、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ニンニク、コリアンダーホール、ブ ...ナイフがいらない柔らかさ！ ヘルシー、高タンパク、低カロリー！ ゼラチンとコラーゲン ...
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レーズン、赤ワインレーズンが柔らかくおしゃれに変身！ そのままも食べるもよし、 ヨーグルトに入れたり、 ...
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玉ねぎ、赤ワイン、牛頰肉、トマトジュース（無塩）、セロリ、にんじん、ニンニク、ローリ ...牛頰肉を一晩漬け込み、オーブンで煮込む。お箸で切れるトロトロのお肉に！フレンチレスト ...
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オリーブオイル、おろしニンニク、生姜すりおろし、スペアリブ、玉ねぎ、醤油、みりん、は ...漬け込みや長時間の煮込みをスキップ。時短でも美味しいスペアリブの赤ワイン煮です。
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豚肉(薄切り)、玉ねぎ(薄切り)、生姜(チューブ)、刻み海苔、赤ワイン、めんつゆ(2 ...赤ワインで煮こむあまから豚丼です。
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ブロック牛ロース、玉葱、にんにく、オリーブオイル、黒胡椒、赤ワイン、固形ブイヨン、砂 ...牛ロースのワイン煮は複雑な味わいで御飯にかけても美味しいです。牛丼よりハッシュドビー ...
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オリーブオイル、マッシュルーム、玉ねぎ、赤ワイン義母がつくってました！ -
鶏もも、塩胡椒、サラダ油、玉ねぎ（みじん切り）、エリンギ（食べやすい形）、マシュルー ...志麻さんのレシピを自分が作りやすい量に修正したものです。
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骨付き鳥もも肉、塩、胡椒、バター、(A)ベーコン、(A)玉ねぎ(薄切り)、(A)マッ ...妻が毎年クリスマスディナーで作ってくれる若鶏のワイン煮です。 赤ワインと一緒に！
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ごぼう、プルーン、赤ワイン、しょうゆ、砂糖
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監修：エノテカ
