赤ワイン のレシピ
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牛肉、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、ローリエ、ローズマリー、トマト缶、赤ワイン、スモーク ...マリネ液に漬けて寝かせておけば、調理は電気圧力鍋が勝手にやってくれるので、豪華なのに ...
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水、塩、パスタ、玉ねぎ、キノコ類(マッシュルーム、シメジが合います)、オリーブオイル ...味付き鯖缶を生かして美味しいトマトパスタ
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にんじん、なす、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、塩、バター、鶏肉、赤ワイン、豆乳、 ...野菜を美味しく食べれます。
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鶏モモ肉、塩、胡椒、すり下ろしにんにく、薄力粉、サラダ油、赤ワイン、●バルサミコ酢、 ...バルサミコソースが焼き上げた鶏もも肉に絡み、至極の一品に! レーズンの甘みと、バルサ ...
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スペアリブ、玉ねぎ、オリーブオイル、刻みニンニク、生姜、赤ワイン、さとう、しょうゆ、 ...お肉がトロトロ!炒めて煮るだけ。
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鹿肉(もも)、にんにく、赤ワイン、塩・こしょう、小麦粉、オリーブオイル、下茹でした野 ...とまと味噌を加えることでコクがUP! 鹿肉を使ったシチューのレシピです。
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牛肉(肩など)、小麦粉、油、玉ねぎ、セロリ、にんにく、バター、ハチミツ、マッシュルー ...ちょっと辛口の赤ワインでじっくり煮込む
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赤ワイン (安い奴でも充分!)、トマトケチャップ、中濃ソース、本みりん、コンソメキュ ...赤ワインを半分に煮詰め、コンソメでうまみを追加することで美味しくなるハンバーグソース ...
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バター(玉ねぎを炒める用)、黒糖(または砂糖)、玉ねぎ、トマトピューレ、赤ワイン、水 ...赤ワインに黒糖のコクが合わさって、絶品です。お肉料理によく合います。
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冷凍フルーツ(ベリー系)、白ワイン白ワインを赤くしちゃう。白ワインメーカーの人。ごめんなさい。でも美味しいのです。