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○野菜くず(ベシブロススープ用)、○水(ベシブロススープ用)、○酒(ベシブロススープ ...トロトロ軟骨がとても美味しいです
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大根、豚なんこつ、こんにゃく、あげ豆腐、椎茸(干し椎茸)、お水、薄口醤油、みりん、酒 ...簡単!
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豚軟骨、大根、にんじん、白ネギ、砂糖(上白糖)、醬油、酒、みりん、おろし生姜スペアリブは半分以上骨だけど、軟骨は半分以上コラーゲン!!女子も男子も嬉しいトロトロ ...
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豚バラ軟骨、冬瓜、だし昆布、さつまいも、麺つゆ、砂糖、生姜あっさりぽかぽか
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豚軟骨、料理酒、長ネギの葉、新じゃが、★水、★砂糖、★料理酒、★醤油、★みりん、生姜 ...豚軟骨を新じゃがと一緒に圧力鍋でやわらかく煮込みました
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豚なんこつ、しょうが、昆布、塩、しょうゆ圧力鍋で短時間、応用の効くメニューです。
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鳥手羽元、大根、玉子、いんげん、☆砂糖、☆酒、☆水、☆醤油、生姜チューブ手羽元が軟骨ごとスルンと骨から取れちゃうので、コリコリ美味しいです。 田舎の甘辛味な ...
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豚軟骨、大根、水アツアツ。トロ旨。やみつきになる軟骨。
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手羽元、大根、水、醤油、麺つゆ、みりん、酒、砂糖、生姜軟骨部分までほぐれて食べれるくらい柔らかくなります!
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大根、鶏胸ひき肉、鶏軟骨(ヤゲン)、長ネギ、しょうが、昆布、卵、しょうゆ、みりん、砂 ...実家の定番メニュー。鶏肉のダシと軟骨のコリコリした食感がうまうまです。