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鶏手羽元 (鶏もも肉)、ショウガ(細切り)、ニンニク(スライス)、赤唐辛子、ごま油( ...鶏肉を軽く炒めてから煮て火を通します。醤油とバジルの組合せご意外においしくご飯もお酒 ...
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出汁(昆布と鰹節)、八丁味噌、レタス(食べやすい大きさにちぎる)、豆腐(さいのめ切り ...さっと火を通したレタスの食感が絶妙のお味噌汁です。
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もち米、米、水、オーブンや、レンジなどで、火を通したさつま芋、砂糖、塩、砂糖、きな粉甘さ控えめ。 レンジで作れます。
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ズッキーニ、ミニトマト、マヨネーズ、酢、クルミミニトマトと軽く火を通したズッキーニのマヨネーズサラダを作ります。
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わけぎ、日本酒ゆがくと、火が通りすぎてクタクタになるので 酒煎りがおススメです
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しめじ、ほうれん草、ベーコン、油、バター、醤油、塩、黒コショウほうれん草は茎を入れて軽く火を通してから、葉先を入れましょう。
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鶏肉(胸肉)、キノコ(エリンギ)、ニンジン、油、てんさい糖(砂糖)、塩、酒、鶏ガラス ...鶏肉、野菜を炒め、火を通した後、オイスターソースで仕上げます。
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ベーコン、卵、とろけるチーズ卵はある程度しっかり熱を通した方がチーズのとろけだし感が分かりやすいです
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お餅、余ったカレーズボラですが。。笑 余ったカレーと、正月余ったお餅で作っているので簡単です☆
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セロリ、さつま揚げ、しめじ、白だし汁、酒、みりん、卵火を通したセロリで食物繊維を!