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酒蒸し
あら
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32品
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無加水鍋で銀鮭のアラの酒蒸し
by
Aranjuez5
銀鮭のアラ（宮城産）、岩塩、黄桜吟醸、みりん
冷凍庫入れ替えの一環で、銀鮭のアラを無加水鍋を使って酒蒸しで。なかなか美味しいものに
...
銀鮭酒蒸しとパクチーのオイル漬けのタパス
by
Aranjuez5
銀鮭のアラの酒蒸し、自家製パクチーのオイル漬け
先程作った銀鮭のアラの酒蒸しをタパス仕様に。パクチーのオイル漬けと合わせてみたよ。な
...
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