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  • 絹豆腐、片栗粉、油、スライスチーズ、砂糖、濃口醤油、薄口醤油、蜂蜜、酒
    タレはみりんと醤油が同量だったと思うのですが、家にあるのがみりん風調味料だったため砂 ...
  • 鶏むね肉(300g)、塩コショウ、味どうらくの里(5倍濃縮めんつゆ)、酒or焼酎、み ...
    レモン好きにはたまらないさっぱりしっとり鶏むね肉ソテーです。
  • ごはん、玉ねぎ、肉の薄切り、【出汁】生姜擦り下ろし、【出汁】干し椎茸、【出汁】昆布、 ...
    材料と工程に手間をかける事を楽しむ本気シリーズ。吉野家のつゆの風味とコク・雑味のない ...
  • 鶏もも肉、○しょうゆ、○みりん、○酒、○砂糖、○すりおろし生姜、○すりおろしにんにく ...
    唐揚げは、揚げ油と鶏皮や脂肪部分が高カロリーになるので、それらをカット、オーブンで揚 ...
  • 鮭、玉ねぎ、酒、みりん、味噌、にんにくチューブ
    自分用メモ
  • 鮭、玉ねぎ、酒、醤油、生姜チューブ
    自分用メモ
  • 鶏胸肉、塩、酒、水、黒胡椒
    とっても簡単にしっとりした鶏ハムが作れます^_^ ダイエットによいかと^_^
  • とうもろこし、米、もち米、塩、酒、しょうゆ、水
    実家で採れたてのとうもろこしで甘みたっぷり炊きあがり最高
  • 明太子、ちくわ、とろけるチーズ、パセリ・青のり・刻み海苔など
    あと一品ほしい時によく作ります。チーズで辛味もまろやかになるので、子供にも好評です。 ...
  • 鶏肉、油、しそ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、オイスターソース
    しそたっぷりの鶏肉炒め。 お皿にご飯を持って、たっぷりのお肉と半熟目玉焼きを乗せたら ...
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