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長いも、オクラ、塩、ムキエビ、酒、●だし、●砂糖、●塩、●醤油、●酢、粉ゼラチン三杯酢をジュレ状にした、夏向きの酢の物です。よく冷やして、プルプルの食感をお楽しみく ...
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★出汁、★砂糖、★塩、★醤油、酢、板ゼラチン(1枚1.5g)ジュレにすると酢の物がいっきにおしゃれになります。お好きなものにかけて召し上がってく ...
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海老、いくら、蓮根、甘酢、きゅうり、オレンジ、★酢、★だし汁、★薄口醤油、★砂糖、鰹 ...定番のお節料理をちょっぴり洋風に! このレしピは「柚子釜」を手軽にオレンジでアレンジ ...
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しらす、ミョウガの甘酢漬け、塩水漬けオクラ、水、ゼラチン、すし酢、お好みで“しらす”の酢の物がオシャレに大変身~♪
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ミツカンやさしいお酢(又は普通のお酢)、水、醤油、みりん、ほんだし、●粉ゼラチン、● ...ジュレ状の土佐酢ドレッシングです。おもてなし料理にちょいと洒落た酢の物は如何ですか❤ ...