醤油の実 のレシピ
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なす、ぶなしめじ、にんじん、厚揚げ、ごま油、鷹の爪(輪切り)、しょうゆの実、みりん調味料は“しょうゆの実”です。脇を固めるみりんと鷹の爪で、味に幅を持たせました。
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大豆、麦麹「しょうゆの実」は山梨県に伝わる郷土食の一つです。
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大豆、水、麹、塩しょうゆ代わりに様々な食べ方ができる保存食。
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しょうが、ゆず、醤油の実(ひしお)佐賀県の西の方では「醤油の実」ではなくて、「しょゆの実」と言います。生野菜や豆腐にも ...
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醤油の実、水、醤油、だし昆布、生姜バージョンの場合、ニンニクバージョンの場合ご飯の友 酒のあてどっちも進みます。
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ひしお、ちりめん小さいサイズ、しょうがチューブ、砂糖、すりごまひしおで作ったご飯のお供。 祖母がよく作ってくれたものです。
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バジルソース、しょうゆの実市販のバジルソースと、しょうゆの実を、混ぜるだけで、マイルドで爽やかな風味に。 ハー ...
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タコ、長ネギ、ホシサンしょうゆの実半夏生にはタコを食べるんです!タウリンたっぷりのタコで、夏バテ防止に★
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大豆、麹、あら塩大豆と麹と塩で作るもろみの一種。いわゆる「醤油と麹の醤油の実」とは全く違い発酵の酸味 ...
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きゅうり、醤油の実洗ったきゅうりを一口サイズに切り、タッパーや密閉袋に入れ醤油の実をまぶして5回くらい ...