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★小麦粉、★片栗粉、★重曹、☆お酒、☆冷水、☆お酢、◆氷年に1度あるかどうか?の天ぷら。わざわざ天ぷら粉を買うのもなぁ・・・ということで、ネ ...
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ささみ、パン粉、小麦粉、水(炭酸水又はビールを使うと重曹等は不必要です)、卵、ベーキ ...衣はさくっさくのカリカリ!中はしーっとりぱさつき知らず。あ、っという間に出来るのも魅 ...
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こごみ、わらび、ふきのとう、蕾菜、たらの芽、こしあぶら、菜の花、卵黄、冷水、薄力粉、 ...揚げることで山菜特有の苦みがなくなり、香りが活きてきます!! 詳しい作り方はYout ...
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鶏むね肉、小麦粉、重曹、全卵、揚げ油、濃口醤油、薄口醤油、酢、砂糖、本みりん、塩、生 ...キャベツも南蛮酢で美味しい。
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海老、れんこん、まいたけ、エリンギ、大葉、揚げ油、薄力粉、片栗粉、重曹、ベーキングパ ...弱った腎臓を保護し腎機能を維持するための食事療法は、低たんぱく・高エネルギー ・減塩 ...
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鶏むね肉、☆水、☆塩、☆砂糖、☆重曹、★五香粉、★醤油、★酒、★みりん、★にんにくチ ...中華街グルメで人気の大鶏排(タージーパイ)!カリカリ衣をまとった超ビックサイズの中華 ...
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鶏ムネ肉(皮を剥ぐ)、◎カトレア醤油、◎酒、◎おろしニンニク・おろし生姜、◎あれば重 ...しっかりと下味が付いているのでそのままでも美味しいです。冷めても美味しいのでお弁当に ...
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豚バラブロック、小麦粉、たまご、水、重曹(ドライイーストでもいいとか)、料理酒(ビー ...衣がカリサクで食べ応えのあるうまい串カツです。
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ゴーヤ、塩、砂糖、玉ねぎ、桜エビ、小麦粉(まぶす用)、小麦粉、片栗粉、重曹、油衣がカリッとふわふわのゴーヤのかき揚げです♪
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チキン胸肉 小さめに切る、タイ醤油、卵白、ヴォッカvodka、ベーキングソーダ、薄口 ...タオチキン 中華