重石 のレシピ
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豆腐、ししとう、小麦粉、★醤油、★みりん、★砂糖冷凍豆腐で作る低カロリーの甘辛炒め。重しを乗せて水を抜いた豆腐でも作れます。
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野沢菜、塩コショウ、柿の皮、日本酒、清潔な保存容器、押し蓋、重石(重い方)、重石(軽 ...代々長野で暮らす我が家に伝わる伝統の野沢菜漬けレシピ。
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木綿豆腐、バットか平らなお皿、クッキングペーパー、缶詰やペットボトル重石、茄子、油、 ...焼き豆腐は木綿豆腐から作るとそれだけでおかずになります。今日はさっぱり味、明日は焼肉 ...
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鳥もも肉、オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒、きのこ、レモン果汁鳥もも肉一枚と、冷蔵庫のあまり野菜やきのこで、簡単、時短メインディッシュ!やかんの重 ...
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白菜、食塩、鷹の爪(輪切り)、鰹節、醤油、重石(ペットボトルに水入れて漏れなければ代 ...白菜の漬け物です♪ すっごく簡単なのにご飯が進みます! 我が家はこれがあればご飯何杯 ...
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笹、すし飯、キュウリ、たくあん、干し椎茸の甘辛煮、マグロ大和煮(缶詰)、卵、桜でんぶ ...義母の田舎のもてなし料理です。笹にすし飯をのせ、細切りにした具をのせて、2、3時間重 ...
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熟した梅、塩、焼酎、重石、紫蘇、塩少量でも、ビニール袋×買い置き調味料で簡単梅干!
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完熟梅、さとう、酢(穀物酢)、塩、☆はちみつ(お好みで)、★胡瓜の甘酢漬→工程11★1位*工程11胡瓜の甘酢漬*らっきょう酢梅漬が簡単美味・自分なりアレンジ保存袋で✨ ...
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イナダ(またはブリ、刺身用さく)、固めに炊いた温かいご飯、ガリ(甘酢しょうが)、塩、 ...ブリよりあっさり、身も淡白で青臭みがなく食べやすいお魚です。押し寿司でお得なお魚がご ...
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完熟梅、塩(粗塩)、赤しそ、塩全然難しくないですよ~♪ 作りやすい1㎏を重石&焼酎を使わず 土用干しも袋の上からで ...