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金目鯛のカマ(頭つき)、三つ葉、だし汁(鰹節のだし)、料理酒、みりん、三温糖、醤油金目鯛、切り身で1枚600円、頭のついたカマで200円。身の量が同じくらいならやっぱ ...
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金目鯛頭、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆しょうが金目鯛は高いけど、頭は1匹分約250円〜2匹分で380円！ 安くて美味しい！
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水、酒、醤油、みりん、砂糖金目鯛のあらはリーズナブルで買えるので、煮付けに。
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金目鯛の干物、お米、だし昆布、水、料理酒、塩金目鯛の干物を焼いた後で頭と骨とヒレ近くの骨を昆布だしで煮出します。その煮汁で炊けば ...
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金目鯛のアラ、出し汁、酒、砂糖、醤油、みりんキンメ、、、目の回りがゼラチン質タップリ
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キンメの頭(半割)、日本酒、水、砂糖、醤油、しょうが、昆布、青み(いんげん)強火で8分、余熱5分でOK！薄味なので、ふっくらした身に煮汁をつけながらつまめば、日 ...
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金目鯛、★水、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★昆布、干ししいたけ（もどしたもの）、あ ...魚の頭の向きが違いますが、金目鯛の煮付けは美味し～♪今回１尾まるごとですが、かぶと煮 ...
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カレイ、カサゴ、キンメ、メバルなど、しょうが、ねぎの頭(あれば)、★醤油、★みりん、 ...分量され覚えちゃえば、おいしい煮付けが簡単にいつでもたべれちゃいますよ♪今回はナメタ ...
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金目鯛の頭、赤ワイン、生姜、塩、黒胡椒、砂糖、オイスターソースいつもあまる魚の頭。煮付けばかりでは飽きてしまうので、赤ワインと赤ワインビネガーで煮 ...
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キンメの頭、水、昆布、酒、みりん、ナンプラーorしょっつる、にんにく、鷹の爪、豆腐冬の小鍋仕立て風。きんめカマの赤い皮と身の部分と目の周りのゼラチン質がとろとろで美味 ...
394万
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