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金目鯛 姿煮 のレシピ

4品
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  • 金目鯛の姿煮

    金目鯛、酒、醤油、みりん、さとう、しょうが、ごぼう、ゆず（あればで大丈夫）
    子どもから祖父母まで、みんな大好きです。みんなが集まる時にどーんと大皿で出すとインパ ...

  • ふっくら仕上がる☆魚の姿煮

    蓮子大または金目鯛(全長20㎝くらい)（うろこ・頭・内臓を取り、水洗いをする。頭を左 ...
    象印の自動調理なべ(EL-KA)で魚のうまみを活かした姿煮です。無水調理※で簡単に作 ...

  • 煮汁も絶品☆金目の姿煮

    金目鯛、ごぼう、生姜、菜の花、＊煮汁、水、酒、みりん、醤油、砂糖
    金目鯛の姿煮、多めの煮汁で作りますがこの煮汁が最高に美味しい！残った煮汁で野菜の煮も ...

  • 金目鯛の姿煮

    金目鯛、日本酒、だし汁、お醤油、みりん、砂糖、生姜、葱
    初心者の煮付けキンメ 金目鯛だけでなく、ほかの煮魚にもお勧めどす。
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