鋳物 のレシピ
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鶏もも肉、卵、玉ねぎ、醤油、みりん、酒、砂糖、和風だし(顆粒)、水銅合金製鋳物鍋てふてふで作る、親子丼レシピです。 銅鍋の熱伝導の良さと鋳物の蓄熱性の ...
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牛ももブロック、オリーブオイル、塩、胡椒、ソース 醤油、みりん、バルサミコ、白ワイン ...オーブンより簡単なローストビーフ作りです。 ただし、鋳物のお鍋のが必要です。
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玉ねぎ、人参、コンソメの素、ウインナー、塩コショウ、パセリ、ブラックペッパー鋳物鍋の密閉と保温力で、じっくり中まで火が通っています。玉ねぎの大きさによって茹で時 ...
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ベーコン、人参、玉葱、キャベツ、エリンギ、ブロッコリー、オリーブオイル、コンソメ、塩 ...鋳物ホーロー鍋での煮物。野菜と肉の入れる順番が決めて。ほっておくだけで素材の味がたっ ...
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強力粉、全粒粉(強力粉でも）、砂糖、イースト(サフ)、牛乳、バター、塩、※クッキング ...食パン型がなくても鋳物鍋で焼けます。 熱伝導も◯ 超フワフワです～*｡･+(人*´∀ ...
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米、水鋳物ホーローの鍋で炊くと、いつもよりごはんがおいしい
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水、ドライイースト(またはフレッシュイースト)、塩、お好きなパン用小麦粉少量のイーストで長時間発酵で小麦の味が際立ち、熱した鍋の中で焼くことで、窯焼きのよう ...
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キャベツ、じゃが芋、にんじん、玉ねぎ、大根、蕪（無くて可）、薩摩芋（無くて可）、ブロ ...ホーロー鍋・ストウブ鍋・キャセロール鍋等の鋳物鍋で。じっくりことこと。シンプルな味付 ...
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牛もも肉(ローストビーフ用)、オリーブオイル、●セロリ、●玉ねぎ、●人参、クレイジー ...鋳物ホーロー鍋の保温力で美味しく出来ます！
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米、水ルクルーゼとかシャスールのような鋳物鍋でご飯を炊き始めたら、ものすごく美味しい！保温 ...
