-
★豚ひき肉、★海苔の佃煮、★コチュジャン、★山椒、★花椒(粉)、白菜、えのきだけ、も ...辛いけど、白菜が甘くてついつい食べちゃう!
-
米、あさりの佃煮、しょうが、☆和風だしの素(顆粒)、☆酒、☆みりん、☆醤油鍋に材料を入れて炊くだけの簡単炊き込みごはん! おこげがとっても美味しいです!
-
生姜、酒、みりん、醤油、かつおぶし、砂糖ご飯が進む美味しい一品です。刻んでお鍋やお豆腐などの薬味に最適。お茶うけに少しづつ食 ...
-
蒟蒻、塩(蒟蒻の灰汁抜きに使用)、椎茸の佃煮残りたれ、かつおぶし椎茸を煮た後の蒟蒻の炒め物は、2度おいしいです。鍋のお掃除する感じで2品目が作れます ...
-
筍(季節最後の硬いものでOK)、実山椒、醤油、砂糖覚書用ですが参考になれば嬉しいです。 硬めの筍もこれで美味しくなりますよ。 ポイント ...
-
使用済みのだし昆布、鷹の爪or一味鍋物の季節だしを取った後の昆布の再利用♪お茶漬けにピッタリな佃煮です。
-
エリンギ、しめじ、★砂糖、★酒、★濃口醤油きのこの水分だけで煮る簡単レシピ。火加減はずっと弱火です。他のキノコでもOKです。鍋 ...
-
昆布(1cm角に切る) 細切りでも、★水、★酒、★砂糖、★醤油、味醂、炒り胡麻(白黒 ...残り物シリーズw出汁や鍋で使った昆布を捨てずに速攻佃煮(・∀・)ご飯に乗せてもオニ ...
-
早煮昆布、昆布のだし、酢、しょう油、みりん、酒、砂糖、柚子胡椒いろんなお鍋がありますね、高くてちょっと買えないなぁ~って思うのもあったり、保温鍋な ...
-
湿気た海苔、みりん、しょうゆ昔、海苔が湿気ると母が佃煮にしてました。 母はお鍋でしたが、私は手抜きで電子レンジで ...